Yeni yıl öncesi Pegasus’un efsane kampanyasından indirimli uçak bileti yakalayınca kendimizi yine en sevdiğimiz şehirlerden biri olan Berlin’e attık ve size “Berlin’deki en güzel mekanlar” listesi hazırlayalım dedik. Belki siz de bir gittiğiniz yine tekrar gitmeme, fırsatını bulmuşken başka şehirleri keşfetme taraftarısınızdır ama Berlin sürekli değişen, yeni mekanlarıyla ve gece hayatıyla coşkusunu hiç kaybetmeyen bir şehir.
Yine bu sene hazırlamış olduğumuz, Berlin’de Gezilecek Yerler / Tavsiyeler yazımıza da göz atmak isteyebilirsiniz.
Her mevsimi güzel ama kışı biraz soğuk olan Berlin’den son havadislere, gezi notlarına hazırsanız başlıyoruz! Güncel durum, 2019 senesinin gelişi ve soğuk olunca biran önce yeni yıl ruhuna girip, sıcak çikolatalar ile ısınmak için rotayı Christmas Market’lara düşürüyoruz.
Berlin Noel Pazarları
Gendarmenmarkt Christmas Market
Berlin’in en güzel meydanlarından birinde ve merkezi bir konumda yer alan Noel Pazarı, leziz yiyecekler, göz zevkine hitap eden dekorasyon ve sahnesinde akşam eğlencesi vaadediyor. Pazarın en büyük çadırlarından birinin el sanatlarına ayrılmış olması bizi çok etkiliyor. Ahşap oymacılar, deri kemer yapan atölyeler, grafik sanatçıları, ressamlar ve daha birçok lokal tasarımcıyı bu çadırda keşfedebilirsiniz.
Gendarmenmarkt’a giriş 1 euro ve giriş ücretinin gelirinin bir kısmı sosyal yardım için kullanılıyormuş. Hokkabazlar, korolar ve klasik, caz toplulukları çeşitli etkinlikler ve şovlar sunuyor bu nedenle özellikle hafta sonu ve akşam saatlerinde bu noel pazarı bir hayli kalabalık oluyor.
Spandau Christmas Market
Berlin’in batı bölgesinde yer alıyor. Şehir merkezinde olmasa da toplu taşıma araçlarıyla 20-25 dakikada ulaşılabilecek yakınlıkta. Spandau’daki Noel pazarı, Berlin’deki en geleneksel ve en güzel pazarlardan biri olarak biliniyor. St. Nikolai kilisesinin etrafında, zanaatkar ve zanaatkarların bulunduğu tarihi bir pazar kuruluyor. Pazarın dışında fuar alanı çalışanları, müzisyenler ve eğlenceler ziyaretçilerin Noel ruhuna girmesine yardımcı oluyor. Spandau noel pazarına giriş ücretsiz.
Charlottenburg Christmas Market
Görkemli Charlottenburg Sarayı’nın önünde, çok fazla renkli satıcı, satılık Noel süsleri ve yiyecekleri! Ünlü sarayın önünde kurulan bu pazarda bolca el sanatlarıyla öne çıkan ağaç süsleri, stollen, spritz bisküvi ve badem ezmesi gibi geleneksel Alman noel tatlıları bulacaksınız. Girişin ücretsiz olduğu bu noel pazarındaki sarayın aydınlatılmasını görmek için bile uğranabilir diye düşünüyoruz.
Favori noel pazarlarımızı sıraladık. Eğer noel pazarlarını çok seviyorsanız aşağıdaki yazımız tam size göre:
Avrupa’nın En İyi Noel Pazarları
Berlin’in En Güzel Kahvecileri
Seyahatlerimizde, sevdiğimiz ve sürekli yaptığımız aktivitelerden biri, şehrin kahvecilerini keşfetmek. Şimdi gelelim Berlin’in en iyi mekanları listesinde favori kahvecilerimize!
Five Elephant
Dünya’daki en iyi kahvecileri çevresel ve üreten toplulukların sosyal etkilerine dikkat edecek şekilde tedarik eden, çiftliklerden fincana kadar geliş sürecini şeffaf bir şekilde sunarak çiftliklerle sürdürülebilir ortaklıklar kuran bir marka buluyoruz karşımızda!
Mekanın iç dekorasyonun bolca seyahat ilhamı vermesi ve tatlıların lezzetini de kahvelerinin kalitesine eklediğimiz zaman Five Elephant Berlin’deki favori kahveciler listemizin ilk sırasına yerleşiyor.
The Barn
Berlin’deki ve dünyadaki iyi kahveciler gibi kendini temiz, adil ve ekolojik tarıma adamış bu marka, her şeyini lokal üreticilerden alıyor. Kavurma teknikleri konusunda çok hassaslar, birkaç lokale sorduğumuz zaman sevmeyenini de bulduk ama iki yerinde de gidip denedik ve biz çok sevdik.
Son gidişimizde en sevdikleri çikolata lezzetini en sevdikleri kahve çekirdekleri ile eşleştirdikleri Noel’e özel kahvelerini de denedik. Hem kahve severler için yeni yıl hediyesi olabilecek bir lezzet! Kahve dışında kek, taze kişler ve tatlılar da bulunuyor. Ürettikleri içinde favorimiz olan diğer bir lezzet meşhur portekiz tatlısı olan pastel da nata! Kahvecinin ilk dükkanı Auguststraße 58 adresinde olan ama çok daha büyük Schönhauser Allee 8 adresine de uğrayabilirsiniz.
Bonanza Coffee Heroes, Kaffeerösterei Pakolat tabelalarını da görürseniz iyi kahveyi kaçırmamak için içeriye dalın deriz!
Berlin’in Favori Kahvaltı Mekanları
Otel kahvaltılarını bir kenara atıp, siz de kaliteli kahve ve kahvaltı peşine düşüyorsanız buyrun bizim favori kahvaltı & brunch mekanlarımıza!
A.Horn
Kruezberg’de kanal kenarında yer alan A.Horn ev yapımı bagel’ları farklı içeriklerle sunarken, atıştırmalık tabaklar da hazırlıyor. Tatlı ya da tuzlu kahvaltının yanı sıra taze ve günlük olarak makarna, çorba gibi öğle yemeği alternatifleri de sunuyor. A.Horn’da en sevdiğimiz şey mekanın iç kısmının bir bisiklet yapım atölyesi ile yanyana olması ve iç dekorasyonda bu ayrışmayı cam ile yapmaları. Kahvenizi yudumlarken bisiklet tamiri izlemek, sevdalıları için güzel bir deneyim olabilir.
Belle Alliance
İsteyen leziz bir kahvaltı ile güne başlasın, isteyen lezzetli bir kahve molası versin, isteyen de kaliteli şarap ile mum ışığında akşamı hızlıca yakalasın. Tüm öğünler için alternatif sunan mekan Mehringdamm’da bulunuyor. Gneisenaustraße metro istasyonuna sadece birkaç metre mesafede, Berlin’in Kreuzberg bölgesinde bulunan mekan, dünyanın her yerinden lezzetli füzyon yemekleri ve spesiyaliteleri sunuyor. Menü düzenli olarak da değiştiği için her seferinde yeni bir şeyler deneyebiliyorsunuz.
Atmosferi ve dekorasyon zevkiyle House of Small Wonder, en leziz pancakeleri sunan Schönes Cafe, personali biraz suratsız olsa da sosları, leziz ekmekleri ve lokal ortamı için Suicide Sue, kruvasan, omlet, peynir ve reçellerin özel sunumu ile hem çiçekçi hem de kahveci olan Anna Blume da ziyaret edilecek kahvaltı mekanları listesine eklenebilir.
Lavanderia Vecchia
Farklı bir yerde olduğunuzu içeri adım atar atmaz hissettiren mekanda belirli bir saate gusto şov başlıyor. İtalyan makarnaları, antipastileri, ana yemek ve tatlı ile akşamı yeni ateşlediğinizi söyleyebiliriz. Akşam yemeği için rezervasyon şart ve fiyatlar biraz tuzlu.
Umami
Asya mutfağı olan mekanda modern ve geleneksel lezzetleri harmanlayarak sunuyorlar. Paylaşımlı yemek menüsünü çok beğendik. Yemek sırasında şarap ya da bira içmeyi tercih etsek de; Umami’de tercihimizi içeçek olarak hep çaydan yana kullanıyoruz çünkü enfes çayları var! Mekanda masa etrafında minderlerde oturabileceğiniz yer sofralarının olduğu alan da mevcut. Evde hissini bu atmosfer ile yakalayıp rahat bir yemeği, keyifli sohbetlerle taçlandırabilirsiniz.
Zola
Enfes Napoli pizzası için son zamanların en popüler adresi, rezervasyon yaptırmadan giderseni beklemek garantili belirtmeden geçmeyelim.
Berlin Sokak Lezzetleri
Burgermeister
Berlin’de yediğimiz en lezzetli burger olduğuna dair iddaaya girebiliriz. İlk açılan şubesi olan Oberbaumstrabe’de yemenizi tavsiye ediyoruz. Tren yolunun yer alan bir büfede ayakta yiyorsunuz. Sıraya girip sipariş verdikten sonra bankadaki gibi numaranız yanıyor ve siparişinizi teslim alıyorsunuz. 4-5 çeşit burgerleri var. Diğer şubesinde de denedik ama ortamdan mı kaynaklı bilemedik, sokak lezzeti atmosferi olmadığı için ilk şubedeki kadar leziz gelmedi. 🙂
Curry 36
Berlin’de her köşe başında bir dönerci ve Currywurst’ci -körüvörst- göreceksiniz. Curry de sevenler için mis gibi bir sokak lezzeti!
Mustafa’s Gemüse Kebap
– berlin gezi notları
Berlin’de yaşayan birçok Türk olmasında kaynaklı bir hayli Türk restoranı ve döner büfeleri mevcut. Bunlardan en meşhuru, en sıra bekleneni Mustafa’s Gemüse! Mustafa’s da tavuk döneri ekmek ya da dürüm seçeneğiyle alabilirsiniz. İşin alemet-i fahrikası; dönerin içindeki sos ve peynir!
Street Food Thursday
Seyahat ederken, sokakta hemen tüketilmek üzere sunulan yemek seçenekleri her zaman özel bir ilgi alanı oluyor. Şık restoranlara kıyasla daha da uygun fiyatlı oldukları için sokak yemeği çoğu kişinin tercihi oluyor. Her perşembe akşamı 17: 00-10: 00 saatleri arasında pazar alanı olan Nine (Markthalle 9)’da Street Food Thursday düzenleniyor.
Küçük sermayeler ile yemek pişirme sevdasını harmanlayan birçok markanın yer aldığı bir etkinlik alanında İngiliz turtaları, Tayland Tapyoka köfte, Meksika tacos, Allgäu peynirli erişte, Peru ceviche, Nijeryalı Fufu, Amerikan barbekü, Korece çörekler ve daha fazlasını bulabilirsiniz.
Meksika lezzetlerini seviyorsanız Maria Bonita’yı, daha fazla Asya mutfağı derseniz; Yam Yam & Chi Sing’i, Fransız da olsun sofistike tatları deneyelim diyenler; La Poulette’yi, Japon mutfağı ve sushi için Kuchi’yi ağız sulandıran duraklar listenize de ekleyebilirsiniz.
Café am Neuen See
Tiergarten Parkı’nın kalbinde bulunan yer yaz aylarında bira bahçesi atmosferi ile herkesi göl kenarına topluyor. Hava serinlerse, Berlin’in göbeğinde mum ışığında bir sığınağa dönüşüyor ve işten sonra sakin bir biranın tadını çıkarmak için şehirdeki en romantik yerlerden biri haline geliyor!
Bira bahçeleri demişken; Prater, Henne de ziyaret edilecek yerler listesine eklensin!
StäV/ Ständige Vertretung
Almanya tarihiyle iç içe geçmiş bir yer ‘StäV/ Ständige Vertretung’ Batı ve Doğu Almanya birbirlerinin başkentlerinde büyükelçilik yerine kendi dillerinde Standige Vertretungden olarak adlandırılan ‘daimi temsilcilik’ bulundurmuşlar. Birleşmeden sonra 1998 yılında parlamentoda yapılan oylamayla başkent Bonn’dan Berlin’e taşınınca bölgeden yaklaşık 50 bin kişi Berlin’e göçmüş. Ve Almanya’nın politik tarihinde Bonn’la özdeşleşen 40 yıllık bir sayfa kapanmış.
Bonn’da politikacıların, sanatçıların, kültür sanat insanlarının buluşma mekanı bu ünlü pub da müdavimlerini yalnız bırakmamış. Rhineland mutfağı ve özel bardaklarıyla sunulan Kölsch birası geleneğini tüm anılarıyla Berlin’de yaşatıldığı bu yer bizim ziyaret etmekten sıkılmadığımız yerlerden biri. StaV’ın herhangi bir pub olmadığını, bizlere yakın geçmişin anıları fotoğraflarıyla anlatan siyasi bir tarih kitabı olduğunu söyleyebiliriz.
Tee.Salon. Iki
Çay severleri mutlu edecek bir çay evi, organik bitkilere ve çeşitlerine ulaşabileceğiniz gibi bal ve zeytinyağına da buradan ulaşabilirsiniz.
Yunanistan’ daki küçük üreticileri kendi ağlarıyla Berlin’de buluşturan bir oluşum da diyebiliriz.
Winterfeldt Schokoladen
Berlin gezi notlarındaki en güzel mekanlardan. Çikolataya kim hayır diyebilir? Her zaman popüler bir lezzet olan çikolatayı, Winterfeldt Schokoladen, Schöneberg’de sadece klasik çikolata çeşidi olarak sunmuyor. Dünyanın dört bir yanındaki abartılı ve sıradışı çikolataları sunan bir çikolata kafesinden bahsediyoruz. Antika bir iç tasarıma sahip olması da havasına hava katıyor.
1892’de eczane olan mekan sayısız raf ve çekmeceye sahip ve bunları içi şimdi lezzetli çikolatalarla dolu! Süt, beyaz çikolata ve bitter çikolata gibi klasik çikolata tatlarına ek olarak, viski portakalı, şampanya ve rose çikolata gibi en farklı çeşitleri de burada bulabilirsiniz. Ayrıca, kiraz ve diğer meyveler ya da vegan ve hatta çiğ çikolata bulunan çikolataları da bulabilirsiniz. Karamelize fındık, deniz tuzlu çikolatanın yanısıra keçi veya koyun sütü ile hazırlanmış çikolatalar da var. Kış mevsiminin bonusu, sıcak çikolataları!
Kokteyl severler burada mı?
Buck and Breck; sessiz ortamı, özenli hazırlanan içkileri ve dışarıdan bakınca asla bir kokteyl barın önünde olduğunuzu anlayamayacağınız gizli duruşuyla uğranılası mekanlardan.
Becketts Kopf & Llimonadier diğer sevdiğimiz farklı imzalı kokteylerini sunan yerler arasında!
Berlin’deki Konsept Mağazalar
Hadi biraz da konsept mağazalara göz atalım! Her şeyin çok güzel ama kur nedeniyle anasının gözü kadar da pahalı olduğu unutmuyoruz ama yine de gezmek için can attılan, minik minik şeyler toplanan, keşfedecek tasarımlar, alınacak hediyeler varsa bizim önereceğimiz duraklardan bazılarını aşağıya sıralıyoruz. Berlin’in ziyaret edilmeye değecek en iyi mekanları;
- Voo Store
- Mutfak eşyalarına delirdiğimiz ve uluslararası tasarımcılara yer veren Hallesches
- Seramikler, tablolar, duvarının sarısının gönlümüzü çaldığı Schee
- Berlin’in son gözdesi olan Neukölln, özgün butikler için Mitte, ilk geldiğimizde mahallemiz olan Vintage butiklere ev sahipliği yapan Prenzlauer Berg, hip mekanların ve #voostore’un da yer aldığı Kreuzberg ve Bikini Berlin concept store arayanların adresi olacak.
- Kuehn Keramik Berlin’de rastladığımız en güzel seramik atölyelerinden biri. Bernhard Kühn’in tarafından kurulmuş. Annesine eşlik etmesine dayanan seramik hikayesi çocukluğundan başlıyor. Biraz hammadde ve fırın, gerisi yaratıcılık! Barok mimarisinden, saray koleksiyonlarından bol bol ilham alıyormuş. Satış noktasındaki birbirinden özel ürünlerin hepsi el yapımı. Kusurlu yapısı da bunu daha da özelleştiriyor. Bazı özel odalar var, mesela tuvaletlerini en özenli şekilde yaptıkları seramikler ile süslemişler. Barok stili ve ironik anlamlarla dolu!
Fiyatlar; seramik ve el emeği olmasına göre uygun ama bizim için kur farkını koyunca pahalı geliyor tabii. Biz yol üzerinde dolanırken mağazaya denk geldik ama web sitesinde başka satış noktaları için adresler yer alıyor. Parayı bayılmalık, seramik ve el yapımı objeler arayanlar kenara not etsin! (Yorckstraße Berlin www.kuehn-keramik.com )
Berlin Gezi Notları‘nda gece hayatına yer vermedik çünkü bunla ilgili ayrı, kocaman bir yazımız mevcut. Berlin’in gece hayatını merak edenler için Berlin’in lacivert ve siyah tarafı diyoruz! Çılgın gece hayatı, girilmesi zor kulüpler, alışılmadık partiler… Hepsini yazımızda anlatmıştık. ( https://www.filgezi.com/berlin-gece-hayati-gece-klupleri/)
Sürekli değişen, kendi atmosferiyle sizi hep sıcak tutan, gece hayatı ve partileri hiç dinmeyen, iyi yemeğe, kültüre, sergilere, etkinliklere ulaştıran Berlin bizim en sevdiğimiz şehirlerden biri! Her ziyaretimizde farklı bir tat alarak, ayrılmak istemiyoruz. Keşfedilecek daha birçok yer, yaşanacak birçok anımız olduğuna da eminiz. Siz de en kısa zamanda tanışmak istiyorsanız hemen bir uçak bileti rezervasyonu yapın ve gerisini şehrin akışına bırakın!
